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シフォンケーキとスムージー
JUGEMテーマ:趣味
 
またまた今日の夜のおやつもシフォンケーキです。

エバミルクを使うので、缶をあけてしまったら最後、、、
5回連続でシフォンケーキのおやつが続きます。

エバミルクは冷凍できるようなんですが、液体なのでうまく解凍できるのか不安で
なかなか冷凍にふみきれません


いつも同じ味だと飽きますので、今日はキャラメル味にしてみました。
適当にキャラメルソースを加えたのですが、少々ソースが少なすぎたようで、
味の薄いキャラメルシフォンになってしまいました





いつも飲み物は紅茶なんですが、暑かったのでオレンジスカッシュにしてみました。

血圧が少々高めの夫は、夜にスムージーを飲んでいます。
夜飲んで朝血圧を測ると、飲まない時よりも数字が低くなるそうです。
(...って、そんな気がするだけだと思うのですが。。。)



 ↑ 
小松菜とかほうれん草とかパセリの葉っぱ系がなくて、アボカド入れたら
美味しそうには見えない飲み物ができました。

スムージー、、、
私はどうしても苦手で飲めないので、いつも味見もせずに出しています。
どんな味なんやろ



  

Posted by あずき at 23:53 | 今日のおやつ/お菓子作り | comments(0)

久しぶりの針仕事
JUGEMテーマ:趣味
 
誕生日を過ぎてからというもの、、、
今後のことを考えたりして、珍しくブルーな気持ちなってしまうこと数日間。。。

私が沈んでいると夫が心配するので、何とか前向きになれるよう集中力のつく
針仕事を昨日の夜からチクチク縫ってみました。

もう1年以上手を出していなかったテディベア作り



もう綿の詰め方とか表情の作り方とか忘れかけてましたが、作っている時は
本当に集中することが出来、何だか気分もスッキリしてきました。

一応、女の子のつもりで作ったので、これからリボンつけたりお洒落して
仕上げたいと思います。



Posted by あずき at 17:34 | テディベア | comments(0)

結婚記念日
JUGEMテーマ:日記・一般
 
今日は、夫と結婚して16回目の記念日です。
結婚が遅かったので、まだ16回目にしては二人とも結構な年齢なんですが、
夫婦の年齢をたすと100歳を軽く超えてます
そろそろ老後の資金繰りとか考えなくてはいけない年齢となりました(^^;

特にケーキやごちそうを作ることもなく一日を過ごしましたが、
帰宅した夫の手にはケーキ屋さんの紙袋が

この4月から勤務先が帝塚山に異動になったので、通勤時間はこれまでより
さらに長くなり引っ越しを考えている今日この頃なんですが、、、。

ケーキは、勤務先のすぐ近くにあるケーキ屋さんのものでした。



帝塚山のポワールさん



小さなケーキですが、買ってきてくれるとは思わなかったので、
とっても嬉しいサプライズでした

いつもありがとう、と言いたいのは私のほうなのに、、、なぜか意地悪したり
悪態をついてしまうのが私の悪いところ!

夫への日頃の感謝を忘れずにいよう、と新たに思い直した記念日でした。


Posted by あずき at 23:55 | 今日のおやつ/お菓子作り | comments(0)

イチゴのタルト
JUGEMテーマ:趣味
 
5月も半ばに入ると、スーパーの果物売り場にはアメリカンチェリーが並び
いちごの売り場面積も小さくなってきました。

いちごもあと少しで終わりかなぁ〜と思うと、作ってみたくなる定番メニュー。

昨日は、イチゴのタルトレットを6個作りました。

夜に1個、今日の朝に1個ずつ食べ、今晩1個食べたらもう終わりです。。。

小さいのってかわいいけど、すぐになくなってしまうのが欠点ですよね〜。

昨日、写真を撮り忘れてしまい、残りの2個だけ撮影。



いちごにナパージュでツヤを出すとキレイなんですが、
どうせ食べるのは家族だけなので粉糖だけにしました
てっぺんの生クリームも、スプーンですくって置いただけ

今年は「面倒臭い」と思うのをやめよう! 丁寧に作ろう! というのが
新年の誓いでしたが、すでに挫折。。。
次から頑張ろう〜、といつも同じことの繰り返しです。。。ダメですね〜




Posted by あずき at 17:12 | 今日のおやつ/お菓子作り | comments(0)

焼き菓子2種類
JUGEMテーマ:趣味
 
今日は朝から夕方まで、ずぅっと雨でしたね〜。

出かけるのも面倒なので、一日中家の中で過ごし、お菓子を2種類作りました。

まずは、今日の夜のおやつの「くるみのシフォンケーキ」



クツミ先生に習ったフワフワのシフォンで〜す。
シナモンのいい香りがしています


そして、もう1種類は「ガトーウィークエンド」



スイートアニバーサリーで習った焼き菓子です。

レッスンでは、カップケーキ型で8個くらいできましたが、
カップケーキのグラシン紙が3枚しか残ってなかったので、クグロフ型を
使いました、、、が、、、、、てっぺんが所々ハゲてますね

ハゲ隠しに、アイシングとかでごまかせばいいのでしょうが、面倒なのでパス!
明日のおやついいただこうと思います



Posted by あずき at 01:12 | 今日のおやつ/お菓子作り | comments(0)

手作り石鹸
JUGEMテーマ:日記・一般
 
3月の半ば頃に注文した石鹸が5月の初めに届きました!

自分のスケジュールと石鹸教室のレッスン日があわなくて石鹸が作れず、
手持ちの在庫もなくなっていたので、ブロックオーダーしたのです。

いつもお世話になっているキッチンラボさんでは、手作り石鹸教室の他
石鹸もオーダーで作っていただけます。

今回は、石鹸を1種類に決めることができなかったので、ハーフタイプを
3種類作っていただきました。



グリーンティー&アボカド、フルハーブ、ワイン&ジュニパー 

他にも気になる石鹸がありましたが、予算の関係上3つにしぼりました。。。

お値段の一番高いのが、フルハーブです。
夫が使いたそうにしておりましたが、ワイン&ジュニパーから使っております。
こちらの石鹸、赤ワイン入りなので石鹸自体が紫芋のようです。
香りもやや強めで癒されるバスタイム

梅雨の時期が来る前に、なんとか時間見つけて石鹸作りに行きたいと思います。


Posted by あずき at 16:28 |  |-手作り石けん | comments(0)

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