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チャイ(飼い猫)の頭の中身
JUGEMテーマ:ペット
 
これまで何回か書いていますが、我が家のチャイロン(ソマリ♀6歳)は、
猫なのにお気に入りの場所が定着しないジプシーのような生活をしています。

冬になってからは、布団の中やベッドの上、枕の上やカーテンの近く、と
少しずつ位置を変えながら10日前後で移動してます

最近は、午前中はたいてい肩の上で数時間過ごし(コレ、非常に辛いです)....


 (アレ? 自分で自分を撮るって、結構難しい.....)



  ↑
こんな感じで、どこへも行くなよ! と、態度で示しているような気がします
もちろん、トイレに行く時もこのままでございます

この肩乗り状態から逃れられるのは、不思議とお昼ごはんが終わってから...。

一昨日まで、お気に入りの場所はパソコンデスクの隣に置いてあるキャビネットの上
だったんですが、昨日から場所が変更


我が家の寝室は、シングルベッドが2つ置いてあり、パソコンデスク関連一式と
窓際にIKEAで買った1個5000円弱の格安ソファーと小さなテーブルを置いてます。

昨日は、ベッドのシーツを替えようと思い、替えのシーツをソファーに置いてたら
いつの間にかシーツの上に腰をおろすチャイ
ソファーから降ろす→すぐに飛び乗る、これを何度か繰り返すのですが、
ホンマにチャイは(というか、猫は)しつこい....



結局、ダーリンの方はシーツが交換できないまま....。
自分のぶんだけ替えました...
そして私が寝るまでずっとソファーの上で過ごし、今日も午後からはずっと
シーツを守っているので、この先10日くらいはここが定位置かな?



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Posted by あずき at 13:52 | 愛猫のこと | comments(2)

初めて鍋でピラフを炊く
JUGEMテーマ:日記・一般
 
ルクルーゼやストウブのお鍋を使い始めて7年目になりますが、
これまでそれらを使ってお米を炊いたことがありませんでした。

お米は炊飯器で炊くもんだと思っていたところ、ある日突然炊飯器が壊れました。

その時お鍋で炊いてみればいいものを、何を思ったのか「かまどさん」を買う。
すると予想以上に白米がおいしくて、もう鍋で炊くなんて考えられずにいました。

しかし、他の人のブログを拝見していると、皆さん上手にお米を炊かれています。

なので、急に炊いてみたくなりストウブ鍋で炊いてみる事にしたのです。


参考にしたレシピ本


2年くらい前に買ったんかな....この本?
あまり好みのメニューが載ってなくて、あまり参考にしていなかったんですが、
ここからカレーピラフを選んで炊いてみました!
レシピ本と違うのは、具はあるものを使ったのと、ソーセージは食べないので
野菜コンソメを入れたこと。



鍋は、中がルクルーゼ似のストウブ鍋ココット20センチ。


ありゃ...カレー粉小さじ2入れたら辛かった....
辛いの大好きな
ダーリンには非常に好評でした


おかずもストウブ鍋を使用しました。

サイズは、ココットオーバル23センチ。



いちお、アクアパッツァのつもりです



お魚が隠れてしまいましたが、後ろの方にチラッとあるのはサゴシです。

我が家では、18センチと20センチのココットロンド、23センチのオーバルを
よく使います。
カレーやシチューの時は22センチですが、これはフィスラーを使っています。
2人分の調理だと小さめが便利なので、ストウブの27センチオーバルなんて
ずっとシンクの下に入ったまま4年くらい経ってます
いつか登場させたいなぁ〜。



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Posted by あずき at 01:04 | おうちでごはん | comments(2)

久しぶりに買ったレシピ本
JUGEMテーマ:日記・一般
 
何かオーブン料理のレシピ本が欲しいと思い、アマゾンで物色すること1週間...。
結局、表紙にストウブ鍋が載っているというのが決め手となり買ったのが1冊。
それと、苦手なイタリアンを克服すべく買ったのが1冊。



今週は、よつ葉の宅配で美味しそうなパプリカが届いたので、早速オーブン料理本を
参考にしながら1品作ってみました。


このパプリカ....とっても重量があり、なんだかフルーツピーマンみたい

とりあえずレシピ通りに作ってみました。
最初、パプリカを1個ずつオーブンシートで包んで、15分くらいオーブンで
焼くのですが、これ....よ〜く考えたら、ストウブ鍋で蒸し焼きにしても
いいんですよね....   あとで気がつきましたの..

水曜日にパン屋さんでいただいたパンの耳も使いました〜!!

アンチョビーは嫌いなので、ダーリン用だけにのせちゃいました〜!!

最後は、オーブンシートを敷いた上に並べて焼いたのですが、
ルクルーゼのタタンプレートで焼いて、そのまま食卓にのせた方が可愛かったかも



パプリカがめちゃくちゃ甘くて、、、つまみには最高です


主食の1品は、パスタにしました。
ブロッコリーが丸ごと1個あったので、ブロッコリーのソースをストウブの
23センチオーバルで作りました。

届いたイタリアンのレシピ本を見て作るつもりでしたが、材料が揃って
なかったので、適当に自己流でやりました

玉葱のスライスを炒めた後、ジャガイモとブロッコリー、野菜コンソメ、水、
白ワインを適当に入れ、材料が柔らかくなるまで蒸し煮をし、最後はヘラで
つぶしながら塩とコショーで味付けして、最後に生クリームと牛乳を入れて
濃度を調整。



最後は、ゆであがったパスタとあえて出来上がり



今日もいただいたのは、午前0時半過ぎ....
しかも、パプリカのせいでビールが美味しくて缶ビール2本も飲んじまっただ

ぜんぜんお腹が空かないので、なかなか寝れそうにないです


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Posted by あずき at 02:10 | おうちでごはん | comments(0)

高槻市のパン屋さん(ルート271) と STAUB ココット18cm
JUGEMテーマ:日記・一般
 
今日はテニスのレッスンが終わった後、1ヶ月ぶりにお気に入りのパン屋さんへ
行ってきました
本当は毎週でも行きたいんですが、遠いのでなかなか行く気力がおきません
なので、行った時は買いだめしてしまいます

今日は、前回行った時よりパンの種類が少なかったので、あまり迷わずにパパっと
選んでレジへ....。



紙袋に入っているのはバゲット。
左上の食パンは、、、、、
パンの耳なんですが、「パンの耳ってお料理とかに使いますか?」と聞かれたので
クルトンにしたり、飼い猫のおやつです って答えたら、
いつも用意しているわけではないんですが、、、、、と、おっしゃって
4枚入りのパン耳袋をくださったのです  ラッキ〜
あ〜、行ってよかったなぁ〜(...って、なんて単純なヤツ

本日のランチは、サーモンとレモンクリームソースのサンドウィッチです
   ↓ 自分で作ったのではなく、買ったサンドウィッチです(^^;


う う 旨いです

また来月も買いに行きたくなる瞬間でございます


夜は、安納芋をピコココットで蒸しました。



ストウブの18センチですが、小さいお芋さんなので20分もかからなかったです。
こっちも美味です〜
2本残してカップに入れ、牛乳を適当に入れてミキシング。
塩と胡椒だけで十分美味しいスープになりました。



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Posted by あずき at 23:48 | 食べ歩き | comments(0)

ニャンコに気を遣う
JUGEMテーマ:ペット
 
今日も猫の話です。

朝起きると、いつものように身体が痛い...。
しかし、お布団の中は温もっている...。

身体の位置を変えようとして寝返りを打つと、チャイの肉球が....目の前に...




またオマエかい

チャイは、いつも私のお布団で寝ています。
前に飼っていた子(女の子)も、寝る時はいつも私の布団...。
要は、夫の加齢臭が気になるってこと? 

まぁ、布団に入ってくるのはいいとして、、、、

せめて縦に寝てほしいのです

いくら小柄だとは言え、お布団に対して横断スタイルを取られると、
私のスペースはベッドの半分になってしまうので、とっても変な寝方になり、
身体も痛くて全然安眠がとれましぇん



 ↑ 布団めくったら、起きちゃった...


なぜ飼い猫に対してもっと毅然とした態度が取れないのか....
やっぱり嫌われたくないからかなぁ〜...
せっかくお布団に入ってきてくれたのに、文句を言って布団から出したら、
もう二度と入ってきてくれないような気がするので....


昼間になればなったで、南側のお部屋は晴れるとポカポカ暖かいので、
必ず昼寝に来ます。

机の上で、私がいろいろと作業をしているのもお構いなし...




めっちゃ邪魔なんですよね〜〜〜〜。

でも、どいて!! って言えない....





口元が白くて、そこがまた魅力的なんですが、

ちょっとだけ開いたお口を見ると....
鼻の穴を塞ぎたくなるのは私だけでしょうか....





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Posted by あずき at 23:13 | 愛猫のこと | comments(2)

段ボールの奪いあい
JUGEMテーマ:ペット
 
猫の好きなものの1つに段ボール箱というものがありますが、
うちのチャイ(ソマリ♀6歳)も大好きで、新しい段ボール箱がくると
必ず上に乗って陣取ります

困るのは、猫が乗っていると箱を開けられないこと

今日も届いた箱の上にずぅっと座りっぱなしで、箱を開けさせてくれません

しかし、箱を開けるチャンスは作れます。
エサを置いて、ヤツが食べている間にダッシュで開けようとすると.....




ヤツもダッシュで飛んできて、絶対に奪われまいと箱を守ってます

何度か繰り返していると、エサのことは忘れるみたいで、じっと動かなくなるのです



箱から降ろしても必ず乗るので、いつもチャイのねばり勝ちです。
今日はヤツが寝るまで、箱は開けられないことでしょう。。。。


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Posted by あずき at 21:58 | 愛猫のこと | comments(0)

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