夏真っ盛り!
車に乗っていても直射日光が肌を照らし、日焼けは気になるし暑いし。。。
気持ちいいドライブとはいきませんが、日曜日は朝から暑い中、レッスンに行ってきました。
この日のレッスンは「グラスデザート2種」
暑い時は、なるべくオーブンを使いたくないので、有り難いメニューです。
<シャンパンのジュレ>
シャンパンの味そのもものジュレ。季節のフルーツ(桃、りんご、オレンジ、自家製のラズベリー)と一緒に冷やし固めます。
ダーリンは、アルコールが飲めない体質なので、これは一人占めできるぞ〜と思っていたら、寝る前に食べてやんの。。。
無理せんでもええがな、という私の言葉なんて聞いてません。。。。
結局、食べた後3分でグーグー寝てました(笑)
<マンゴープリンとココナッツのブランマンジェ>
好物のマンゴープリンとブランマンジェ!
2種類も楽しめるなんて、ちょっと幸せな気分〜♪
マンゴープリンって、こんなに美味しく作れるんですね。。。
パン教室で習ったのとは全く違っていました。
それぞれ別々に作って、どっちも思いっきり食べたいな。。。
<持ち帰り用も撮ってみました>
↑ 紙コップに入っているのは「フロマージュブラン」という高級なおやつ。
以前アクシデントがあって、私の持ち帰り用のお菓子が1個足りなくなったことがあり、そのお詫びということでいただきました。
もちろん、私はチーズがダメなので一口だけいただきましたが、ダーリンがえらく感激しておりました!
先生、ありがとうございましたm(__)m
ここからは、ちょっと愚痴なので、読みたくない人はパスしてください。
こちらの教室では、一つのレッスンで生徒さんが2〜3人一緒に受講します。
この日は、以前通っていたお菓子教室でアシスタントをされている方が一緒でした。
こちらの教室に通っていることは存じあげていませんでしたので、先生から紹介された時は内心ビックリしました。
仮にAさんとしますが、Aさんが私のことを知っているかどうかは分かりませんが、関西では非常に珍しい名字なので、きっと気がついたと思うのです。
いえ、仮に気がついてなかったとしても、ああいう態度はどうかと思います。。。
Aさんの態度ってその場の雰囲気を壊すような感じで、美味しいお菓子を教えてくださったのに、全然楽しくなかったんです。
(先生とお話している時は、とても楽しかったんですが。。。)
私、何か悪いことしましたか?
アシスタントをされているお菓子教室のことを話題にされたくなかったのでしょうか。
私は理由あって辞めたので、嫌われているならそれはそれでいいんですが、あれほど人を不愉快にさせる態度を取らなくてもいいのではないでしょうか。。。。
いつもなら、知らない生徒同士だったとしても、ちょこちょこお話したりして、それなりに楽しい時間を過ごすものです。
なのに、この日はレッスン中ずっと楽しくなかったし、帰ってからも非常に気分が悪かった。。。。
というか、気を遣って接した自分のことが情けなく腹立たしかったのかも。。。
そんな最悪な精神状態から救ってくれたのが、知人のブログ。
久しぶりにのぞいてみると更新されていて、私のことをリアルフレンドという呼び方で表現してくれていました。
a friend of mine じゃないことに、心の中で泣きました。
私からの一方通行じゃなかったんですね。。。
・・・ありがとう・・・
おかげで、今夜からぐっすり眠れそうです。