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お菓子教室(6月)
JUGEMテーマ:趣味

先月のスイートアニバーサリー(お菓子教室)のメニューは、「夏のオペラ」でした。


オペラと言えば、チョコレートとバタークリームのこってりしたお菓子なんですが、
夏なのでさっぱりといただけるように、柑橘系を使った組み立てでした。




ホワイトチョコで作った蝶々が左上にとまってます(^-^)





バタークリームが軽くて全然胃にもたれません。
毎回のことですが、おかわりしましたよ〜!

今回ご一緒させていただいた生徒さんは、先月に引き続き芦屋からいらしたチュートなマダム。
私よりかなり年下なんですが、とにかく何事にも前向きで性格の良さがにじみでてます・・・。
いつも楽しいお話をしてくださいますし、彼女と一緒にいると何だかポカポカと気持ちが温まってくるので
また近いうちにご一緒できる日を楽しみしています。

復習して作ろうと思いながら、暑いのをいいわけにまだ作っていません。
早く復習しないと忘れてしまいそうなので、急がなくては・・・。


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Posted by あずき at 01:00 |  |-お菓子教室 | comments(0)

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